Ricette - Secondi piatti originali http://www.lenostrericette.it/ © AspNuke © Iperware Ogni riproduzione o copia anche parziale è vietata - All right reverved lunedì 13 giugno 2011 it La tradizione vuole principalmente il coniglio arrosto, alla <A href='http://www.lenostrericette.it/ricette/coniglio_caccia.asp?url=coniglio_caccia.asp'> cacciatora </a> o in umido con le olive. Nelle preparazioni arrosto il coniglio viene lardellato e avvolto nella pancetta, niente di nuovo quindi gli ingredienti sono gli stessi, questa è una variante simpatica e molto gustosa ma legata alla tradizione. Ingredienti per 2 porzioni. la parte centrale del conigli (...) http://www.lenostrericette.it/news.asp?id=109 Questa è una ricetta di mio cognato, chef svedese, "rivista" con ingredienti italiani. Non ho ben capito cosa significhi il nome, né saprei assicurare che sia scritto bene, ma il piatto è semplice da realizzare, gustoso e piacevole da presentare in tavola. Ingredienti per 4 / 6 persone 2 kg. Pesce azzurro Agerti o Sgombri 250 ml. Panna 250 ml. Latte 1 uovo 150 gr. acciughe salate 100 gr. capperi 1 mazzetto di prezzemolo http://www.lenostrericette.it/news.asp?id=16